Caffè d'Orzo all'Anguria (ricetta)

Ecco una ricetta per un meraviglioso caffè, cremoso, nutriente, fresco ed anche ricco di vitamine!

L'ho inventata proprio oggi quando, spinto dal caldo di agosto, ho cercato di escogitare una colazione leggera con caffè d'orzo.

Occorre un frullatore, un bel pezzettone di anguria, due cubetti di ghiaccio, un po' di miele, un uovo e caffè o caffè d'orzo per due.

Semplice, frullare i primi quattro ingredienti e poi aggiungere il caffè d'orzo appena fatto, frullare ancora almeno per 60 secondi.

Il risultato è cremoso, schiumoso, profumato e... super-buono!